Svagt gyllengul med diskreta gröna skiftningar, kristallklar och med god konsistens.

Doftbilden är komplex och relativt intensiv med dofter av vita blommor, citrus, grapefrukt, mint, salt och mineraler, banan, gula päron och äpplen, honungsmelon och en svag ton av rostat bröd.

Smakintrycken är intensiva och långvariga med smaker av citrus (citron, lime, krusbär), mycket sälta och mineraler, mint med avslutande diskret vitpeppar och kardemumma. Vinet är torrt, mycket friskt, varmt, relativt mjukt, för med sig mycket sälta och en hel del mineraler. Ett vin med en behaglig kropp, balans och harmoni. Ett vin moget att njutas av nu.

Mat: ett vin som rekommenderas varmt till skaldjur, fisksoppor och andra fiskrätter.

Volym: 750 ml

Alkoholhalt: 13,5%

Årgång: 2013

Druvblandning: 70% Trebbiano Spoletino, 20% Viognier, 10% Sauvignon

Distrikt: Umbrien

Serveringstemperatur: 10-11 grader

Lagring: 2-3 år

Vinifiering: druvor skördas för hand. Jäsning sker i tempkontrollerade stålfat.

Mognad: tempererad ståltank och 6 mån på flaska innan försäljning påbörjas.